つや姫
宮城県産
5kg / 10kg
何と言ってもその美味しさが魅力のお米です。
首都圏でも大人気！リピーターも多い話題のお米「つや姫」は、2010年に、「山形県」で誕生した品種です。「つや姫」の一番の特徴といえば、何といってもその美味しさ。粒の大きさ、白い輝き、旨さ、香り、そして粘りのバランスが抜群です！炊き上がりは、光沢・白さに優れ、粒が揃っているのが特徴です。「白いごはん」が大好きなあなたにオススメしたい…。そんなお米です。当店でも年間を通して上位の人気を誇る品種です。
｢白いごはん｣が大好きなあなたへお届けしたいお米です。
白いごはんが大好きなあなたへ。お米をそのまま味わえる和定食もオススメです。※当社調べ
「宮城県」で作られたお米です。
東北地方は中部、太平洋側に位置する、緑豊かな大地「宮城県」。「ひとめぼれ」の産地としても有名な「宮城県」は、西側に奥羽山脈、東側には仙台平野が広がり、豊かな大自然に囲まれたみちのく宮城は、美味しいお米の産地として知られ、耕地面積の８割を水田が占めています。その昔、藩祖・伊達政宗が、大規模な米作の拡大政策をとったことから、日本有数の米どころとしての歴史が始まりました。河川の改修や治水工事、開墾、収穫した米の集積、江戸への輸送等、あらゆる面に大きな力を注いだ結果、仙台藩は江戸の食糧基地となったのです。
その一方で、東北地方は冷害による不作にも苦しめられてきました。宮城も例外ではありません。しかし、研究につぐ研究の結果、冷害や病害虫に強い待望の品種が生まれました。その後も、さらなる改良が重ねられ、現在の美味しい「宮城米」が生まれたのです。
