つがるロマン
青森県産
5kg / 10kg
生産者の情熱とロマンを込めたコシヒカリ系品種です。
「つがるロマン」は青森県産米のエースとして、平成9年にデビューした品種です。「コシヒカリ」の孫にあたる品種で、味や粘りなどの全体のバランスが良く、やさしい味わいなので和食によく合います。青森県内で特に気象条件に恵まれている津軽中央地帯を中心に、津軽西北、南部平野内陸地帯での気候・土壌条件の良好な適地で作付けされています。美しい青森の四季を背景に、全国の人々から愛される銘柄米になるようにとの生産者の願いが込められて誕生したロマンあふれる米です。
バランスが良く、やさしい味わいのお米です。
おにぎりや和食、洋食全般にも。普段の家庭料理に向いているお米です。※当社調べ
「青森県」で作られたお米です。
東北地方の最北部に位置する「青森県」。県南西部には、東アジア最大級のブナ原生林を有する世界遺産・白神山地があり、また、中南部の十和田湖や八甲田連峰にも、深い広葉樹林が広がっています。雄大な原生林から生み出される、清らかで豊かな水系が広範囲に分布し、田園を満たしています。5月～10月の日照時間は東北地方で最も長く、その期間がお米の生育期間とちょうど重なるため、青森米は、太陽の恵みをたっぷり吸収し、栄養いっぱいに育ちます。また、それは、青森の涼しい気候と相まって、病害虫の発生率を低下させています。青森米は、豊かな森から流れ出す清らかな水と、自然の恵み、そして、農家の皆さんの愛情によって育まれた、北の大地が育んだ自信作です。
